¡Vino!

17 de octubre de 2017

¡Vino! Marta Yolanda disfruta junto a Martín García, de Cava Mundial, una cata de vino especial. García explica que el vino chileno de gran reserva de Casa Silva sufrió una reingeniería que modificó completamente su diseño; incluyendo la botella, etiqueta y contraetiqueta. Sin embargo continúa siendo un gran vino como lo era originalmente. Posteriormente modifica el término “gran reserva” a “gran terroir”, el cual es utilizado para identificar una pequeña finca con características especiales. El vino blanco de los tintos es suave y equilibrado, con notas a frutos rojos que otorgan una astringencia no notable; ideal para acompañar todo tipo de comidas.

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