Acuicultura
Industria en desarrollo. Jorge conversa con Gabriel Biguria y Juan Carlos Bolaños acerca de la industria de acuicultura. Explican que se trata de la producción de especies marinas en cautiverio o estanques. Los productores de Guatemala se encuentran enfocados específicamente en las especies de camarón y tilapia. Indican que la industria nació hace treinta y cinco años, con la necesidad de revolucionar el sistema de manera sustentable en un ambiente controlado. Actualmente, cuentan con más de ciento veinte productores en búsqueda de incidir en mercados internacionales. Comparten que existen tres grandes retos para su desarrollo; mejorar la sostenibilidad y tecnificación, ampliar la capacitación del capital humano y desarrollar sistemas más eficientes.
Negocios en el mundo
Jorge da a conocer las noticias internacionales más relevantes. Los índices bursátiles en Estados Unidos cerraron al alza, alcanzando su nivel más alto en doce semanas. Microsoft aprobó la compra de la empresa GitHub, valorada en siete mil quinientos millones de dólares; asimismo, indicaron que no configurarán el sistema inicial que ofrece la empresa. El petróleo consolidó su segundo día consecutivo de pérdidas. Los países miembros de la OPEP acordaron aumentar la producción de petróleo para compensar las prohibiciones al comercio con Irán. Entre los anuncios realizados durante la conferencia de desarrolladores de Apple, destacó el nuevo sistema operativo iOS12 y el nuevo sistema operativo para relojes llamado WatchOS 5.