Escorihuela Gascón

12 de enero de 2010

• Estuvo en los estudios Rodrigo Alvarado, chef del restaurante Zumo, y Martin García de la Cava Mundial.

Rodrigo preparó una carne con salsa de café para leernos su receta para acompañar el Cabernet: trajo una carne con salsa de café.

Martín García habló acerca del vino Escorihuela Gascón. Está hecho en Argentina de un viñedo con más de 15 años, con colores bastante fuertes. Este vino hay que dejarlo descansar ya que es un cuerpo vivo, debe abrirlo una hora antes de tomarlo y bajarle la temperatura.

La canciones que escucharon a lo largo del programa fueron: Don´t be cruel, de Cheap trick; Yo o sé, de Los amigos invisibles; Don´t you know, Ray Charles; la flor de canela, de Francisco Cespedes; Il Girasole, de Porto; Bésame, de Ricardo Montaner; Goodbye my lover, de James Blunt; Aimer jusqu’a l’impossible, de Natasha St-Pierre.

[audio:http://files.libertopolis.com/audio/2010/ene/ECL100112.mp3]

Redactado por: María Reneé Ordoñez

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