Especialidades Zumo

25 de agosto de 2009

• Rodrigo Alvarado, chef del restaurante Zumo compartió junto a Marta Yolanda Díaz-Durán unas escalopas y una ensalada de pepino, la cual ayuda a limpiar el paladar.

Las escalopas son un filete fino de carne, rebozado con huevo y pan rallado. Puede cocinarse frito o al horno.

A lo largo del programa escucharon los siguientes temas: Almost like being in love, de Vic Damone; Eso beso, de Roberto Demontigny; I need your love tonight, de Elvis Presley; Webcam, de Duo Sway; Meu eu em voce, de Victor; Mírame, mírate, de Natalia La Fourcade; Embraceable you, de Jane Monheit y Cuando te beso, de Juan Luís Guerra.

[audio:http://files.libertopolis.com/audio/2009/ago/ECL090825.mp3]

Redactado por: María Reneé Ordoñez

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