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Las oportunidades del aguacate chapín. Jorge y María Dolores entrevistan al Ingeniero Marco Quilo, presidente del tercer Congreso Nacional del Aguacate. El aumento de la productividad es clave para la competitividad en la producción de aguacate. México es el referente en producción de aguacate, con capacidad para producir aguacate los 12 meses del año. Guatemala apunta a aumentar productividad de aguacate para llegar al mercado de EE.UU. La productividad actual de aguacate de Guatemala es de 15 a 16 toneladas por hectárea, mientras que la de México es de 26 a 30 toneladas por hectárea. El mayor mercado de exportación de Guatemala es Centroamérica y Europa, pero pretenden llegar al mercado estadounidense a través de un proceso de admisibilidad. El congreso del aguacate de Guatemala incluye visitas de campo y un piso de exhibición.