• La creadora de la revista Un Chef, Mara Corado, invito a todos al evento Cousin Experience, realizado por Nu Chef, de 3pm a 8pm en el Hotel Real Intercontinental.   • Estuvo en los estudios María del Carmen de Ola, hablando acerca de la literatura digital. • Entre los temas de la noche estuvieron:…

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• Estuvo en los estudios Jorge Carro, dando una breve introducción al cine. • Entre las canciones de la noches estuvieron: Tomamos en la playa, de Spankers; Mis noches sin ti, de Nino Bravo; Leaving on a jet plane, de Janis Joplin; Para sa akin, de Sitti Navarro; Indécise, de Coralie Clemente; Misty, de Jane…

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• Rodrigo Alvarado, chef del restaurante Zumo compartió junto a Marta Yolanda Díaz-Durán unas escalopas y una ensalada de pepino, la cual ayuda a limpiar el paladar. Las escalopas son un filete fino de carne, rebozado con huevo y pan rallado. Puede cocinarse frito o al horno.

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