Entradas Etiquetadas ‘Luisen Rodríguez’
El fiambre
Christian Dávila entrevisto al chef Luisen Rodríguez celebrando la tradición del fiambre guatemalteco, un platillo emblemático del Día de los Muertos que fomenta la convivencia familiar.
Leer más¿Cómo no desperdiciar comida?
Christian Dávila conversó con el chef Luisen Rodríguez sobre la planificación y aprovechamiento de alimentos para evitar el desperdicio. En Guatemala, es esencial utilizar cada recurso alimenticio conscientemente.
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