Renato Ozaeta, Barista y Gerente de Starbucks Guatemala, conversa con Estuardo Rodríguez sobre las diversas mezclas del café guatemalteco con café internacional. Ozaeta comenta acerca del café Casi Cielo, cultivado en Antigua Guatemala, el cual es uno de los más reconocidos utilizados por la franquicia a nivel mundial; además, explica el “kati kati” – en…

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Representantes de Starbucks y Applebees comentan acerca de la apertura de ambas franquicias internacionales en Guatemala. Además, conversan acerca de los productos estrella de cada empresa, la expansión de tiendas fuera de Estados Unidos y los factores culturales en el desarrollo de estrategias de venta en relación a los países en los cuales se decide…

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