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Repostería. María Dolores junto a Sofia Hegel nos comentan sobre Pizca Pastisserie: el dulce reto de emprender, tienen como invitado a Ronald García fundador y chef pastelero Pizca Pastisserie. La pasión del chef Ronald García por la gastronomía comenzó desde muy joven. Siempre tuvo una inclinación creativa, trabajando con materiales artísticos como plastilina y crayones. A los 14 años se interesó por la repostería y aprendió de su madre, quien se convirtió en su primera profesora de repostería. Originalmente estudió ingeniería en la universidad, pero se dio cuenta de que no era lo que quería hacer. El nacimiento de Pizca Pastisserie, un proyecto que nace de la pasión por la gastronomía y las ganas de emprender.