María Dolores Arias converso de cómo convertir un restaurante en una franquicia con David Sikaffy Rivera, experto en desarrollo de franquicias.

Se destacó que franquiciar es una estrategia eficiente para expandir un negocio sin depender únicamente de recursos propios. Antes de franquiciar, es clave evaluar la estabilidad financiera y la capacidad de crecimiento.

Se mencionó que en Guatemala existen más de 400 franquicias locales exitosas. Se enfatizó la importancia de contratos claros, manuales detallados y auditoría. Además, se discutieron microfranquicias como opción de inversión accesible y se subrayó la necesidad de investigación de mercado.

Finalmente, se resaltó la importancia de una estrategia clara y del compromiso mutuo entre franquiciador y franquiciado.