El arte de las flores: Desde Sunfresh Farms hasta las manos de Nery Gómez

12 de febrero de 2025

María Dolores Arias y sus invitados Nery Gómez y Lizzy Montero exploraron el proceso de producción y comercialización de flores, desde cultivarlas en Sunfresh Farms hasta los diseños florales de Gómez.

Se destacó la importancia de la planificación anticipada para la exportación, especialmente en temporadas como San Valentín y el Día de las Madres.

Gómez explicó que la demanda de flores naturales supera a la de globos, impulsando la innovación en los arreglos florales.

Se discutió la competencia de Guatemala en el mercado global de flores frente a productores como Colombia y Ecuador. También se enfatizó la necesidad de mano de obra calificada y el impacto emocional de las flores.