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Rentabilidad y productividad. María Dolores conversa con José Ascoli sobre la complejidad de las empresas familiares. En las empresas existe el grupo de accionistas y el de la administración; los primeros toman decisiones objetivas, fundamentadas en la empresarialidad y funcionalidad, mientras que la administración tomará decisiones técnicas para que la empresa se desarrolle y prospere, tomando riesgos calculados. Las empresas familiares cuentan con el elemento adicional de la familia, cuyas opiniones serán emocionales y chocarán con las estructuras funcionales. La emotividad implica, si se administra de manera organizada y reglamentada, un mayor compromiso de los miembros en pro de la rentabilidad y productividad.