Marketing en empresas familiares. Jorge conversa con José Ascoli acerca de la importancia de las empresas familiares. Ascoli indica que dichas organizaciones producen el 70% del Producto Interno Bruto a nivel mundial. Gracias a una estructura adecuada, reglas claras y procedimientos definidos las empresas familiares pueden alcanzar un 30% de mayor rentabilidad comparadas con las organizaciones convencionales, debido al compromiso que ostentan dueños y empleados. Ascoli explica que el marketing, más allá de ser una estrategia para alcanzar los objetivos planteados, es una filosofía que coloca en el centro de la actividad económica al consumidor. Las empresas deben comprender que su propósito fundamental radica en elevar el nivel de vida de sus clientes, satisfaciendo una necesidad real.