Entradas Etiquetadas ‘bacalao a la vizcaina’

El Chef Rodrigo Alvarado comenta sobre la comida de la temporada y propuestas de platillos distintos sin perder las tradiciones. Actualmente, en Guatemala nos encontramos en la época frutas tropicales y mariscos por el cambio de marea, mucha de la comida es muy fresca. Las recetas que comparte Alvarado es “Camarones en salsa de mango”,…