Entradas Etiquetadas ‘condimentos’
Gastronomía
Pasión por la gastronomía. Raúl conversa con Valeria, Regina y Edna, estudiantes de gastronomía de la Universidad Francisco Marroquín, acerca de su pasión por la cocina.
Leer másZumo
• El invitado Rodrigo Alvarado, chef y propietario del restaurante Zumo, habló acerca de la comida fusión, de los tres ambientes con que cuenta el restaurante. La carta se cambia cada 6 meses y cuenta con una cava con más 700 vinos Explicó que la comida fusión es un concepto general que se emplea en…
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