• Marta Yolanda Díaz-Durán y María Dolores Arias hablaron acerca de los retos del año 2010. • Rodrigo Alvarado chef del restaurante Zumo, preparó un pescado en aceite de oliva y de albahaca en una cama de yuca fusionado con aceite de trufas blancas.

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Respecto al caso de la electricidad, hay tres rubros que se cobran cuando llega la factura de electricidad, uno es el cobro de la producción, dos lo que cuesta el transporte y tercero la parte de distribución. En Guatemala y Escuintla lo distribuye la Empresa Eléctrica, par a los demás departamentos se encarga otra empresa.…

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