Entradas Etiquetadas ‘cocina’
Conversando con Mirciny Moliviatis
Marta Yolanda conversa con la Chef Mirciny Moliviatis sobre su más reciente libro Viviendo la Receta, una recopilación de la gastronomía guatemalteca a través de sus viajes por todo el país. La obra contiene recetas originales que contienen ingredientes característicos de Guatemala para que cualquier persona en cualquier parte del mundo pueda elaborarlas. El libro…
Leer másPrecios de transferencia
Gunter Estacuy, conversa en el programa sobre los precios de transferencia que según la Organización de Cooperación y Desarrollo Económico pretenden determinar los valores de precios que al momento de intercambiar un bien o servicio sea exactamente equivalente a cualquier operación de libre competencia. Es decir, que al momento de realizar una negociación los precios…
Leer másVID150917
En el segmento no te libres de los libros se cometa sobre la obra «Ensayo sobre la ceguera» de José Saramago y «Tú puedes sanar tu vida» de la autora Louise L. Hay, el cual aborda el tema de enfermedades psicosomáticas. Luis Figueroa comparte la tontera económica de la semana, en el Congreso se está…
Leer másViviendo la receta con Mirciny Moliviatis
La Chef Mirciny Moliviatis, comenta sobre el proceso creativo de escribir su reciente libro «Viviendo la Receta», comenta que su objetivo fue realizar un homenaje de la cocina y cultura guatemalteca. Parte del libro fue construido por sus experiencias personales en el interior del país, muchas de ellas documentadas pero no presentadas en sus programas…
Leer másLas Cabrera en boca de todos
(VID150326) Raúl compartió micrófonos con tres conductores invitados. Recibió en cabina a las Cabrera con quienes habló sobre su restaurante.
Leer másDesafío culinario
(ECL150203) Marta Yolanda conversó con Mirciny Molivitais sobre su proyecto “Desafío Culinario” en su nueva edición.
Leer másGastronomía, nutrición y empresarialidad
(NEG140811) María Dolores y Jorge platicaron con la chef Euda Morales sobre el negocio de la comida.
Leer más¡Sabor italiano!
(VID140703) Raúl compartió los micrófonos con Luisa Fernanda Girón. Conversaron de diversos temas, desde relaciones amorosas hasta la libertad y la cocina italiana.
Leer másRecetas de la abuelita Luz
(ECL140527) Marta Yolanda recibió en cabina a Carolina Castellanos, quien compartió recetas de comida típica y tradicional que le enseñó su abuelita Luz, y a Marín García, que se hizo cargo del vino.
Leer másCook & Relax
(CVP140425) Adelaida conversó con el chef Juan Manuel Rossi sobre el arte de cocinar y sobre su carrera culinaria.
Leer másA puro chef
Marta Yolanda recibió en cabina a los chefs Mirciny Moliviatis y Matías Palomo, con quienes conversó sobre la gastronomía latinoamericana y el reality show «Desafío Culinario Guatemala».
Leer másDesafío culinario
Estuardo y Juan Francisco comentaron los titulares de la mañana. Recibieron en cabina a la chef Mirciny Moliviatis, con quien hablaron sobre su nuevo proyecto, un reality show cultural y educativo, que se transmitirá los domingos por Guatevisión.
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