Entradas Etiquetadas ‘comida’
Chef Jorge Quiñonez, pasión por el arte de cocinar
Entrevista con el chef Jorge Quiñonez. María Dolores junto a Chepe Áscoli entrevistan al Chef Jorge Quiñonez. El chef cuenta que, desde muy joven, la cocina fue una pasión que le llevó a ganar concursos y formarse profesionalmente. Cocinar comenzó como un pasatiempo, vendiendo pasteles en la escuela y tomando clases de cocina.
Leer másLa historia del arte en Semana Santa
María Dolores en entrevista con Johann Melchor, doctor en Historia del Arte por la Universidad Autónoma de México, profesor de Enseñanza Media, Historia del Arte y profesor de Enseñanza Media en Historia por la Universidad Francisco Marroquín. También, es licenciado en Historia por la Universidad del Valle de Guatemala y recientemente nombrado Académico de número de la Academia de Geografía e Historia de Guatemala.
Leer másLas tradiciones de Semana Santa
María Dolores Arias, en compañía del doctor Edgar López y Mayra Ramírez, hablan acerca de la Semana Santa, el doctor López muestra los turnos de las procesiones que recorren las calles del centro histórico.
Leer másAlimentación saludable
Alimentación saludable. Estuardo, Stephanie y Dulce conversan con María Mercedes Arriaga, Gabriela Arriaga y Alex Quintana acerca de cómo mantener una buena alimentación durante las fiestas.
Leer más¡Vino!
¡Vino! Marta Yolanda disfruta junto a Martín García, de Cava Mundial, una cata de vino especial.
Leer másFeria de Mixco (Repetición)
Raúl conversa con Ana Ucú y Teresa Toc realizando un recorrido lleno de texturas, colores y sabores detrás del tradicional caldo colorado de la Feria Patronal de Mixco en honor a Santo Domingo de Guzmán.
Leer másEl manejo del duelo ante la pérdida de una mascota
Raúl comenta acerca de la pérdida de una mascota y cómo superar el dolor. Afirma que más que perder a una mascota se pierde a un amigo y un compañero.
Leer másRescatemos el sentarnos a la mesa con la familia
En el tema principal del programa conversan sobre la importancia de la buena actitud y los resultados en contraste con la mala actitud, además, de la importancia de promover nuevamente “sentarse en la mesa y compartir con la familia”.
Leer másLa receta del exito con Mirciny Moliviati
Mirciny Moliviatis conversa con Maria Dolores y Jorge sobre la receta del éxito. Comenta su experiencia en la gira de presentación de su libro “Viviendo la receta” y su participación en un concurso de China, ganando el segundo lugar. Explica que no hay un solo camino para cumplir tus metas, pero si hay principios básicos…
Leer másJuzgado ordena captura de diputado Luis Rabbé
El Juez décimo penal, Walter Villatoro, ha girado una orden de captura en contra del ex diputado Luis Rabbé al haber sido señalado de posibles vínculos de plazas fantasma, abuso de autoridad y nombramientos ilegales. Las pesquisas habrían señalado la contratación irregular de 13 personas para su despacho, entre 164 nombramientos realizados entre 2015 y…
Leer másReceta tu vida
En el programa de esta semana se comenta sobre la importancia de tomar un descanso de nuestra vida cotidiana, con el objetivo de evaluarnos y continuar por la vía adecuada. En el segmento diste en el clavo , se hacen recomendaciones para mejorar nuestros hábitos de comida y sueño. En el segmento sazón y pasión…
Leer másConversando con el chef Rodrigo Álvarado sobre las comidas de temporada.
El Chef Rodrigo Alvarado comenta sobre la comida de la temporada y propuestas de platillos distintos sin perder las tradiciones. Actualmente, en Guatemala nos encontramos en la época frutas tropicales y mariscos por el cambio de marea, mucha de la comida es muy fresca. Las recetas que comparte Alvarado es “Camarones en salsa de mango”,…
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