María Dolores Arias conversó con Euda Morales y Maynor Ramires, chefs del restaurante Arrin Cuan, explorando las tradiciones navideñas en Guatemala, resaltando aspectos culturales, gastronómicos y sociales. Se abordan prácticas como la preparación de tamales, el consumo de ponche y las reuniones familiares de Nochebuena. Las familias destacan la importancia de los tamales negros, hechos con chocolate y azúcar, y otros platillos emblemáticos como el pavo, kakik y pepián, que varían según la región.